为什么我们应该禁止在厨房使用立方体？
Une nouvelle étude menée par l’organisation Foodwatch révèle que les cubes d’assaisonnement très utilisés dans nos repas, contiennent des huiles minérales toxiques. Ces petits cubes, pourtant si pratiques pour assaisonner nos plats, seraient en réalité de véritables « tueurs silencieux » à l’origine de nombreuses maladies graves.
En effet, ces cubes sont composés principalement de sels et d’ingrédients chimiques. Une étude réalisée en 2021 par le Réseau des chambres d’Agriculture du Niger a même montré que certains bouillons de cube contiennent des produits interdits chez les enfants, comme le guanylate et l’inosinate disodiques, ainsi que des colorants potentiellement nocifs.
Les risques pour la santé sont nombreux : affaiblissement sexuel chez l’homme, saignements vaginaux, troubles urogénitaux et cardiaques, hypo ou hypertension, troubles du comportement chez l’enfant, gonflement de la prostate, maladie de Parkinson, maladie d’Alzheimer, et bien d’autres.
Alors que nous avons l’habitude d’utiliser ces cubes pour assaisonner nos plats, il est temps de prendre conscience de leurs dangers cachés. Heureusement, des solutions alternatives plus saines existent. Il est grand temps de revoir nos habitudes et de privilégier des assaisonnements naturels et sans danger pour notre santé.
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