Après une baisse enregistrée au cours de la campagne 2020-2021, la production du café au Togo a connu une hausse l’année suivante. Selon le rapport « Coffee report and outlook » rendu public le 17 avril 2023 par l’Organisation Internationale du Café (OIC), elle a augmenté de 55,9 %.
Ces résultats qui résultent des efforts consentis pour augmenter les rendements, notamment la mise à disposition des acteurs des plants, l’installation des plantations, l’appui à la fertilisation, à l’entretien et à la protection et à la protection phytosanitaire, ont des retombées sur la production africaine. En effet, la production africaine du café est passée de 11,3 % à 11,4 %. Pour l’OIC, la production du continent devrait s’accélérer de 1,4% au cours de la prochaine campagne grâce à cette dynamique impulsée par les pays comme le Togo et l’Angola.
Par conséquent, la consommation du café en Afrique a enregistré une hausse de 2,6 % au cours de la même campagne, soit 12,87 millions de sacs de 60 kg, tout comme la consommation mondiale, avec une hausse de 4,2 % (175,6 millions de sacs de 60 kg).
Pour rappel, la vice-présidence de l’Organisation internationale du café, créée depuis 1963 est actuellement assurée par le Togo. Le pays prend d’ailleurs la tête de l’institution intergouvernementale en septembre 2023.
