De sa formation en technologie alimentaire à la création d’une start-up agroalimentaire, découvrez Enyo Kossiwa MIDJRESO-AMOUZOU une jeune Togolaise fondatrice de la structure Chom Factory et promotrice de l’événement « Chom ZOZO » qui est à sa deuxième édition. Remplie de courage et d’abnégation, sa passion a conduit à la création d’une structure agroalimentaire qui prône ‘‘le consommer local’’.
Agée de 25ans, Enyo est une femme entrepreneure agricole togolaise, remplie d’énergie positive, dévouée et courageuse. Sa force lui vient de sa bonne humeur.
Chom Factory c’est l’unité ou l’usine de production de Chom. C’est une structure spécialisée dans la production et la commercialisation d’amuse bouche respectant les normes sanitaires et écologiques. Chom vient du mot « Atchomo », un amuse-gueule bien connu au Togo. Chom est donc une marque d’Atchomo avec différentes saveurs et un packaging innovant. Plusieurs savons sont proposées au public : le coco, la vanille, le sésame, le gingembre, le salé, l’enrichi au soja etc…L’objectif est de valoriser tous les amuses bouches togolais avec la vision de créer une marque de produits qui accroche de génération en génération.
Quant àChom zozo, c’est un événement qui est organisé dans le but de promouvoir les jeunes entrepreneurs togolais à travers les produits locaux mais aussi pour inciter la population à la consommation de leurs produits.
Il s’agira plus spécifiquement de :
-créer un buzz médiatique autour de la consommation des produits locaux ;
-communiquer les valeurs de partage et de convivialité de l’entreprise Chom Factory ;
-faire découvrir et essayer Chom accompagné des produits locaux dans toute leur diversité aux participants ;
-amuser les participants à travers des activités ludiques et sociales.
La motivation pour l’événement Chom Zozo vient du désir de pouvoir mettre en place une stratégie pour faire connaitre les produits de la marque Chom à plus de personnes, afin que ceux ou celles qui en consomment deviennent des clients fidèles.
Dans le souci de faire connaitre les produits Chom, et ceux des producteurs locaux qui sont dans l’agro-alimentaire, Chom Factory a initié en 2018, plus précisément le 17 Février la première édition de Chom Zozo, un événement dédié à la consommation locale. La 2è Edition a eu lieu le 08 Février dernier à Lomé.
Ces événements qui se sont déroulés dans une ambiance de partage, de convivialité de fraternité et évidemment de divertissement ont permis aux participants de découvrir et de déguster les produits locaux.
Djami ABOUDOU
