Le Togo abritera la deuxième conférence avicole panafricaine (CAP) du 16 au 18 mai 2023. L’événement, co-organisé par le Centre d’Excellence régional sur les sciences Aviaires (CERSA) et le World Poultry Science Association (WPSA), aura pour thème : « Compétitivité et inclusivité de la chaîne de valeurs de la filière avicole en Afrique« .
Au total, plus de 300 participants sont attendus à cette rencontre. Les échanges porteront sur les défis de la production avicole en Afrique, l’environnement et les systèmes de production, l’alimentation, la nutrition et le métabolisme, la reproduction et l’incubation, la qualité des produits, la transformation et la sécurité sanitaire, mais aussi sur l’économie de la production. Des stratégies seront définies pour améliorer la compétitivité de la filière sur le continent.
Plusieurs actions sont entreprises par le gouvernement Togolais pour booster la production avicole. La filière pourrait créer plus de 150 000 emplois d’ici 2025.
