La société Comptoir Group, distributeur exclusif de Sweet Bread, l’améliorant de farine de blé, a convié les médias à une conférence de presse. L’événement a eu lieu à l’hôtel du 2 Février à Lomé, ce 24 octobre 2019.
Tout menu de la ration alimentaire quotidienne de l’homme contient des dérivés du pain. Les produits entrant dans la fabrication de ce dernier doivent donc être sains pour assurer la santé des consommateurs.
Selon le promoteur de Sweet Bread, M. Dieudonné KASSIKI: ‹‹Quand on entreprend, on investit et on cherche à prospérer. C’est l’essence de l’entrepreneuriat. Mais chercher à prospérer au détriment de la santé et de la sécurité des consommateurs est à proscrire. C’est à cela que s’est engagé Comptoir Group à travers la mise sur le marché de »Sweet Bread ». Nous avons pour ce faire, besoin de l’approbation de l’État pour asseoir un produit de qualité et crédible et c’est chose faite. Sweet Bread est autorisé sur le marché togolais››.
En effet plusieurs études ont montré et prouvé la non-toxicité de Sweet Bread d’après les explications du représentant du ministère de la santé.
Il y’a quelques mois en effet, le gouvernement a interdit l’utilisation du bromate de potassium qui est un améliorant de farine de blé, mais qui s’est avéré dangereux et cancérigène pour l’homme. Raison de plus pour que toutes les boulangeries s’appliquent à l’utilisation d’un améliorant moins nocif pour la santé, en l’occurrence, le Sweet Bread. Celui-ci est constitué d’enzymes et enrichi en vitamine C.
Il joue le rôle de système d’oxydant standardisé dans la farine de blé pendant le pétrissage de la pâte à pain pour des durées de fermentation courte ou longue. Sweet Bread est l’une des meilleures solutions à la production de pain sans bromate. Il est une garantie de la bonne santé de tout consommateur de pain et tous ses produits dérivés.
Pour toute commande et achat, contactez le Distributeur Exclusif: COMPTOIR GROUP, Tél : (00228) 22224545 / 90592828.
Djamiou ABOUDOU
